LOZNATI
E' un piccolo paese sulla cima dell'isola, 4 km dalla marina e 5 km dal porto di Cherso. Qui vivrete nel vero ambiente della vecchio Cherso. Il paese e' conosciuto anche per l'antico sobborgo di Lovreški construito nel periodo del primo cristianesimo.
Osteria Bukaleta
E' un tradizionale ambiente famigliare che accoglie gli ospiti che vi arrivano da tutta l'Europa gia' dal lontano 1980. quando la signora Antica Kučica ha avviato questa azienda familiare.
Fino ad oggi con lo stesso entusiasmo, insistendo nella tradizione e qualita', il lavoro continua gestito dai suoi figli.
Bellissimo ambiente in stile antico vi attrara' quanto la nostra cucina tradizionale con cibi a base di carne d'agnello, il famoso agnello di Cherso che i padroni dell'osteria allevano da soli. Il ristorante offre una cucina e servizio eccelenti, ed e' anche una oasi di pace e silenzio che fin'ora ha attratto tanti ospiti e sara' felice di ospitare anche voi.
Ogni anno cominciamo a lavorare il 1. aprile, e si lavora fino alla fine di ottobre.
Dalla ricca offerta di cibi:
- tradizionale agnello Chersino arrosto in forno a legna
- agnello alla griglia
- agnello appanato
- formaggio precorino
- ricotta fresca
- gnocchi fatti in casa
- pane fatto in casa
- nostro olio d'oliva
Per accompagnare i nostri pasti offriamo acquavite (di nostra produzione) e vino istriano (prodotto da Kabola d.o.o.) specialmente terano e malvasia.
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